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Gänsezeit
im Hotel-Restaurant Zum Röddenberg

Unser Tipp ab November 2024

Dieses Menü bieten wir ausschließlich zum Verzehr in unserem Restaurant an!
Die Gans wird für Sie am Tisch tranchiert.

Hausgemachtes Gänseschmalz

  • Gänsekraftbrühe mit Leberklößchen, Nudeln und Eierstich
  • Knuspriger Gänsebraten frisch aus dam Ofen mit Preiselbeerapfel,
  • Apfelrotkohl und Rosenkohl
  • Klöße und Kartoffeln
  • Überraschungsdessert

Ganze Gans außer Haus

Genießen Sie im Kreise Ihrer Lieben eine ganze Gans (lecker zubereitet)
inklusive aller Beilagen für 4 Personen.

1 Gans für 4 Personen

  • (tranchiert, auf Wunsch mit Karkasse)
  • Rotkohl
  • Kartoffelklöße
  • Preiselbeerapfel und Sauce

  • Wählen Sie unsere Telefonnummer:   05522 / 90 54 0 und bestellen Sie sich eine Gans zur Abholung.
  • Wir bitten um 48 Stunden Vorbestellung
  • Dieses Angebot ist zu Zeiten unseres Lunch-Büfett nicht buchbar.

Für Vegetarier & Veganer empfehlen wir folgendes Menü: 

  • rein pflanzlicher Brotaufstrich
  • Gemüsebrühe, Nudeln und Eierstich oder vegan mit Gemüseeinlage
  • Kidneybohnen Taler
  • Rotweinsauce, Preiselbeerapfel, Zitronenrotkohl, Klöße, Kartoffeln
  • Überraschungsdessert 
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