Gänsezeit im Hotel-Restaurant Zum Röddenberg

Gänse – Menü                                                    

(auf Vorbestellung ab 4 Personen)

Dieses Menü bieten wir ausschließlich zum Verzehr in unserem Restaurant an!

Die Gans wird für Sie am Tisch tranchiert.

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Hausgemachtes Gänseschmalz

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Gänsekraftbrühe

mit Leberklößchen, Nudeln und Eierstich

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Knuspriger Gänsebraten frisch aus dam Ofen

mit Preiselbeerapfel,

Apfelrotkohl und Rosenkohl,

Klöße und Kartoffeln

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Überraschungsdessert

Genießen Sie im Kreise Ihrer Lieben eine ganze Gans ( lecker zubereitet )

inklusive aller Beilagen für 4 Personen.

1 Gans für 4 Personen

(tranchiert, auf Wunsch mit Karkasse)

Rotkohl

Kartoffelklöße

Preiselbeerapfel und Sauce

Preis:  150,00 €

Wählen Sie unsere Telefonnummer:  05522/ 90540 und bestellen Sie sich eine Gans zur Abholung.

Wir bitten um 48 Stunden Vorbestellung

Dieses Angebot ist zu Zeiten unseres Lunch- Büfett nicht buchbar.

Für Vegetarier & Veganer

empfehlen wir folgendes Menü: 

• rein pflanzlicher Brotaufstrich
• Gemüsebrühe, Nudeln und Eierstich oder vegan mit Gemüseeinlage 
• Kidneybohnen Taler
• Rotweinsauce, Preiselbeer Apfel, Zitronenrotkohl, Klöße, Kartoffeln
• Überraschungsdessert