Gänsezeit
im Hotel-Restaurant Zum Röddenberg
Unser Tipp ab November 2024
Dieses Menü bieten wir ausschließlich zum Verzehr in unserem Restaurant an!
Die Gans wird für Sie am Tisch tranchiert.
Hausgemachtes Gänseschmalz
- Gänsekraftbrühe mit Leberklößchen, Nudeln und Eierstich
- Knuspriger Gänsebraten frisch aus dam Ofen mit Preiselbeerapfel,
- Apfelrotkohl und Rosenkohl
- Klöße und Kartoffeln
- Überraschungsdessert
Ganze Gans außer Haus
Genießen Sie im Kreise Ihrer Lieben eine ganze Gans (lecker zubereitet)
inklusive aller Beilagen für 4 Personen.
1 Gans für 4 Personen
- (tranchiert, auf Wunsch mit Karkasse)
- Rotkohl
- Kartoffelklöße
- Preiselbeerapfel und Sauce
- Wählen Sie unsere Telefonnummer: 05522 / 90 54 0 und bestellen Sie sich eine Gans zur Abholung.
- Wir bitten um 48 Stunden Vorbestellung
- Dieses Angebot ist zu Zeiten unseres Lunch-Büfett nicht buchbar.
Für Vegetarier & Veganer empfehlen wir folgendes Menü:
- rein pflanzlicher Brotaufstrich
- Gemüsebrühe, Nudeln und Eierstich oder vegan mit Gemüseeinlage
- Kidneybohnen Taler
- Rotweinsauce, Preiselbeerapfel, Zitronenrotkohl, Klöße, Kartoffeln
- Überraschungsdessert