Speisekarte Hotel & Restaurant Zum Röddenberg
Allerlei zu Beginn
Gänsekraftbrühe Eierstich, Leberklößchen, Markklößchen & Fadennudeln5,00 €
Kürbiscremesuppe Kürbiskerne und Kürbisöl5,50 €
Gänseleber gebratene Zwiebeln, Salatgarnitur, Brotvariation10,20 €
Harzer Käse Zwiebeln, Kräuter, Salat, Butter, Brotvariation7,20 €
Salatvariation Röddenberg Blattsalat, Tomaten, Gurke, Dressing und Baguette, Hähnchenbruststreifen, Hirtenkäse 12,50 €
Tscherper Brotzeit Wildschweinmettwurst, zweierlei Schinken, Leberwurst, Harzer Käse, Butter, Brot12,50 €
Salatvariation Röddenberg Blattsalat, Tomaten, Gurke, Dressing und Baguette, Saftschinken und Edamer 11,20 €
Fleischlos glücklich.....
Veggie- Burger Gemüseburger aus pürierten Hülsenfrüchten und Karotten, Salat, rote Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Pommes frites13,80 €
Kräuterchampignons auf Rösti mit Käse & Sc.hollandaise überbacken, Salatteller16,50 €
Salatvariation Falafel Bällchen , hausgemachtes Balsamico Dressing, Baquette11,80 €
Rahmbandnudeln Kirschtomaten & Salatteller15,00 €
Fisch
Zanderfilet gebraten Rahmwirsing & Kartoffelrösti19,50 €
Fleisch
Gänsekeule Apfelrotkohl, Preiselbeerapfel, Klöße & Sauce23,00 €
Gefüllte Rindsroulade Pilzrahmsauce, Rotkohl & Klöße18,50 €
Schnitzelplatte 3 panierte Schweinerückenschnitzel, Spiegelei, Grillspeck, Bratkartoffeln, Salat15,30 €
Grünkohlplatte Kasseler, Bregenwurst, Hacksteak & Bratkartoffeln15,30 €
Röddenberg- Burger 100% Bio- Rindfleisch(250g),vom Bio- Rotviehzuchtbetrieb Daniel Wehmeyer, Salat, rote Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Speck, pommes frites, Topfi´s BBQ Sauce und Mayonnaise14,70 €
Vom Grill
Rumpsteak (250g) 22,00 €
Hähnchenbruststeak 16,80 €
Schweinsmedaillons 16,50 €
Norwegisches Lachsfilet 17,50 €
Zu allen Grillgerichten serviere wir:
Kräuterbutter & Topfi´s BBQ Sauce
Ihre Beilagen wählen Sie selbst aus:
Salatteller mit hausgemachtem Balsamico- Dressing
oder Pfannengemüse
&
pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten
oder Süßkartoffel pommes frites
Desserts
Ofenfrischer Apfelstrudel Vanilleeis, Schlagsahne4,90 €
Harzer Kaffeeklatsch Schokoladeneis, Schlagsahne, Schokoladensauce4,50 €
Eiskaffee oder Eisschokolade Vanilleeis, Schlagsahne4,80 €
Apfelküchle Vanillesauce & Schlagsahne5,50 €
Kinderkarte
Klare Bouillon, Eierstich 3,00 €
Tomatencremesuppe 3,00 €
Portion Pommes frites,
Ketchup 3,00 €
Nudelnest, Tomatensauce, Schinkenstreifen, 6,00 €
1 Kalbsbratwurst, Ketchup,
Pommes frites 6,40 €
Gebratene Hähnchenbruststreifen,
Pilzrahmsauce, Kroketten 7,00 €
Paniertes Schweinerückenschnitzel,
Salatgarnitur, Pommes frites 7,30 €
3 Kartoffelpuffer, Apfelmus 4,50 €
