Speisekarte Hotel & Restaurant Zum Röddenberg
Restaurantschließung während des Lockdown
während der Restaurantschließung verliert diese Karte Ihre Gültigkeit.
Allerlei zu Beginn
Rinderkraftbrühe Eierstich, Leberklößchen, Markklößchen5,00 €
Salatvariation Röddenberg Blattsalat, Tomaten, Gurke, Dressing und Baguette. Bitte wählen Sie selbst: Saftschinken und Edamer - 11,20 €, Hähnchenbruststreifen und Hirtenkäse- 12 ,50 €
Harzer Käse Zwiebeln, Kräuter, Salat, Butter und Brotvariation7,20 €
Tscherper Brotzeit Wildschweinmettwurst, zweierlei Schinken, Leberwurst, Harzer Käse, Butter, Brot12,00 €
Fisch
Harzer Forelle gebraten Forellenteich Mühlengrund Osterode Meerrettich, Kräuterkartoffeln, Salat16,80 €
Zanderfilet gebraten auf Rahmspinat, Kartoffelrösti , Salatteller19,80 €
Fleischlos glücklich.......
Veggie- Burger Gemüseburger, Salat, rote Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Pommes frites13,80 €
Salatvariation Falafel Bällchen, hausgemachtes Balsamico Dressing, Baguette11,80 €
Vom Grill
Rumpsteak 250 g22,00 €
Hähnchenbruststeak 16,20 €
Schweinemedaillons 16,50 €
1 Paar Kalbsbratwürstchen 12,00 €
Norwegisches Lachsfilet 17,50 €
Zu unseren Grillgerichten wählen Sie Ihre Beilagen selbst: Salatteller, Pfannengemüse, Pommes Frites, Bratkartoffeln, Kroketten, Süßkartoffel pommes frites, Kräuterbutter,Topfi´s BBQ Sauce-
Hauptgerichte
Ragout vom Harzer Höhenrind Pilze, Serviettenknödel, Rotkraut16,80 €
Kalbsleber Berliner Art Kartoffelpüree, gebratene Zwiebeln, Apfelspalten, Salat15,70 €
Schnitzelplatte - Unser Klassiker 3 panierte Schweinerückenschnitzel, Spiegelei, Grillspeck, Bratkartoffeln, Salat14,80 €
Röddenberg- Burger 100 % Bio- Rindfleisch (250g) vom Bio- Rotviehzuchtbetrieb Daniel Wehmeyer Salat, rote Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Grillspeck, Pommes frites14,20 €
Desserts
Ofenfrischer Apfelstrudel Vanilleeis und Schlagsahne 4,90 €
Harzer Kaffeeklatsch Schokoladeneis, Schlagsahne, Schokoladensauce4,50 €
Apfelküchle Vanilleeis, Sahne5,50 €
Eiskaffee oder Eisschokolade Vanilleeis, Schlagsahne4,80 €